Angebot

Essen

Ernährung in unserer Kita

Die körperliche und seelische Gesundheit wird auch durch die Ernährung beeinflusst. Gesunde Mahlzeiten sollen ernährungswissenschaftliche Standards einhalten (orientiert an der DGE). Das bedeutet eine ausgewogene und abwechslungsreiche Speisen- und Getränkezusammenstellung, die sich an Alter und Bedürfnissen der Kinder orientiert.

Wir achten auf saisonale und möglichst zuckerfreie Getränke und Speisen.

Soweit möglich, berücksichtigen wir bei der Essensauswahl kulturelle und religiöse Aspekte genauso wie individuelle Ernährungsbesonderheiten (z. B. Unverträglichkeiten und Allergien, vegetarische Ernährung.) für einzelne Kinder. Die Kinder dürfen ihr Essen selbst portionieren. Alle Kinder entscheiden selbst darüber, was und wieviel sie essen. Dabei werden sie pädagogisch begleitet.

 

Ansprechpartner
Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
Frau Jennifer Beyer09251 43237

Das Wichtigste zum Essen & Trinken

Getränke
Ausreichend Getränke - wie Mineralwasser, Apfelschorle, Milch und Tee - stehen zur freien Verfügung.

Berücksichtigung von Ernähungsgewohnheiten
Allergenenkennzeichnung ist bei unseren Speisen vorhanden. Wir nehmen Rücksicht auf Ernährungsgewohnheiten und wir bieten auf Wunsch beispielsweise Speisen ohne Schweinefleisch an.

Ausgewogenes Frühstück
Durch die Umstellung auf unser Ganztages-Bio-Büffet, ist auch das ausgewogene Frühstück für die Kinder gewährleistet. 

Mittagessen
Zum Mittagessen beliefert uns die Firma Hofmann-Menü Manufakru GmbH.

Ganztags biologische Verpflegung
Wir bieten ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Buffet an, an dem sich die Kinder den ganzen Tag bedienen können. Wir werden vom Bioladen in Münchberg mit Lebensmitteln und Getränken beliefert. Unser gesamtes Gebäck, Brot und Semmeln beziehen wir vom Biobäcker in Münchberg. 

Schulobstprogramm
Wir nehmen am europäischen Schulobst- und Gemüseprogramm „Bio für Alle“ teil. Einmal in der Woche werden wir mit einer kostenfreien Lebensmittel-Lieferung von Obst und Gemüse aus dem Bioladen in Münchberg versorgt. Einmal im Monat bekommen wir eine umfangreiche Lieferung an Milch und Milchprodukten.

Kosten pro Mahlzeit
Die Kosten für das Essen finden Sie unter Buchungszeiten & Beiträge.

Essen als pädagogisches Angebot

Ein Speiseplan in ausreichend großer Schrift oder mit Fotos hängt aus. Allergene Stoffe werden auf den Speiseplan gekennzeichnet. Unser Ziel ist es, dass jedes Kind selbständig isst und somit selbst entscheiden kann ob, was und wie viel es essen möchte. Bei Kindern, die noch nicht alleine Essen können, stehen wir mit Hilfe zur Seite und erkennen durch Körpersignale, Mimik und Gestik, ob es satt ist und was oder wieviel es essen möchte.

Wir unterstützen die Kinder dabei, ihr Sättigungsgefühl zu erkennen und wahrzunehmen, um dementsprechend darauf reagieren zu können. Wir tragen dazu bei, dass die Kinder Essen mit allen Sinnen erleben, z. B. gemeinsames Zubereiten von Speisen (riechen, schmecken, selbst schneiden, usw.).

Schulobst 
Wir möchten die Kita-Kinder für ein gesundheitsförderliches Ernährungsverhalten begeistern und nehmen deshalb am EU-Schulprogramm Obst-, Gemüse- und Milchprodukte teil, bei dem wir bevorzugt regionale und saisonale Produkte kostenlos erhalten. Das EU-Schulprogramm wird aus Landes- und EU-Mitteln finanziert.

Gestaltung der Mahlzeiten
Das pädagogische Personal sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Das beinhaltet, dass zusammen mit den Kindern der Tisch gedeckt wird und die Speisen appetitlich angerichtet werden. Selbst gewählte Tischgemeinschaften ermöglichen die Unterhaltung mit den anderen Kindern und Erwachsenen. Die Kinder haben ausreichend Zeit und können hier ihrem Hungergefühl nachgehen, ohne Zeitdruck zu essen und genießen. 

In einem gewissen Zeitraum können die Kinder selbst entscheiden, wann sie zum Essen gehen wollen. Die Anzahl von Tischen und Stühlen limitiert das Platzangebot. 

Das Frühstück wird in Form eines Buffets angeboten. Beim Mittagessen stehen die Schüsseln auf den Tischen, um den Kindern den selbstständigen Umgang mit Schöpflöffeln und großem Geschirr zu ermöglichen und gleichzeitig unnötige Unruhe zu vermeiden. 

Selbsteinschätzung des Hungers und die dazu passende Portion werden vom Kind gesteuert. Es werden Tisch- und Esskultur besprochen und eingeübt.
Das Pädagogische Personal begleitet das Essen und übernimmt Vorbildfunktion.

Häufig gestellte Fragen

Möchten Sie mehr wissen?

Wer ist der Träger der Kita?

Träger der Kita ist die Arbeiterwohlfahrt Bezirksverband Ober- und Mittelfranken e.V. Ein moderner und sozialer Verband mit rund 2.000 Mitarbeiter*innen, ca. 20.800 Mitgliedern und über 50 Einrichtungen. Die Arbeiterwohlfahrt (AWO) gibt es seit fast hundert Jahren. Die AWO ist ein gemeinnütziger und unabhängiger Wohlfahrtsverband sowie einer der sechs Spitzenverbände der Freien Wohlfahrtspflege in Deutschland.

Was ist das Schulfruchtprogramm?

Unsere Kita nimmt teil am Schulfruchtprogramm, auch bekannt als Schulobstprogramm oder Schulobst- / Gemüseprogramm. Das EU-Schulprogramm (ESP) hat zum Ziel, Kitas und Grundschulen mit regionalen Obst-, Gemüse- und Milchprodukten zu beliefern. Neben Grundschulkindern erhalten Kinder ab drei Jahren bis zum Schuleintritt in Kitas kostenlos saisonales Obst, Gemüse und Milchprodukte. Das ESP wird vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten angeboten und aus Landes- und EU-Mitteln finanziert. Die Kita wählt einen zugelassenen ESP-Lieferanten und schließt mit ihm einen Liefervertrag. Die vereinbarte Obst- und Gemüse-Lieferung erfolgt wöchentlich. Auf ein abwechslungsreiches Angebot wird geachtet. Weitere Informationen finden Sie im Merkblatt Schulobstprogramm.

Weitere Fragen
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Frau Jennifer Beyer09251 43237